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2014年 08月 23日
ASIA GOHAN 7th(8/23sat)開催します
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◇8/23(土)ASIA GOHAN 7thを開催いたします。

今回は土曜日の夕刻からの開催です。

お作りするのは、大人気のタイのサラダ・ソムタム(青いパパイヤのサラダ)、
お肉のおつまみ(串焼きを予定)、もち米をご用意します。
このメニューは、まさにタイ東北の駅前に現れる屋台をイメージしています。
限定でフルーツのデザートもご用意する予定です。

旅の気分が味わえる、新たな展示も企画しており、
全体的に軽めにつまめるおつまみで構成します。
夕涼みがてら、ビールとおつまみを楽しみにいらしてください。

詳細はこちら
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by loquat_photo | 2014-08-23 00:00 | news
2014年 06月 15日
ASIA GOHAN 6th(6/15sun)開催します
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◇6/15(日)にASIA GOHAN 6thを開催いたします。

今回は装いを一新、アジア各国でよく見かけるごはん屋台やフードコートをイメージした、
注文屋台形式でASIA GOHANをお楽しみください。

【イベント概要】
・日時:2014年6月15日(日)11:30~18:30 時間内入退出自由
 (お食事は完全予約制です。ご予約の上、開場時間内のお好きな時間にお越しください。
  18:00ラストオーダーです)
・会場:写真企画室ホトリ(東京都台東区浅草橋5-2-10)
・参加費:¥3,000(前菜、メインのお料理、デザート、1ドリンク)
  別途ビールやオリジナルカクテルなどの追加販売もあります。
・内容: 調理実演、料理などのご紹介、質疑応答、雑貨販売など。
padma design official site

詳細はこちら・・・
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by loquat_photo | 2014-06-15 00:00 | news
2014年 03月 22日
ASIA GOHAN 5th(3/22sat)開催します
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今回のメニューは、前菜にタイソーセージのサラダ(ヤム・ネーム)。タイ特有の美味しいソーセージを、たっぷりのハーブで和えたヘルシーなサラダです。もちろんお酒にもぴったり。

そしてメインは、酔っ払い炒め麺(パッ・キーマオ)。ご要望にお応えして、できたての麺料理を召し上がっていただきます。不思議な名前の由来は諸説あるようです。魚介などの具を豊富に加え、もちもちの米麺と炒め合わせるスパイシーなお料理です。季節のデザートもどうぞお楽しみに。

【イベント概要】
ASIA GOHAN by padma design 5th
○日時:2014年3月22日(土)
 1回目11:30~、2回目14:00~、3回目16:30 (着席試食は予約制、各回定員あり)
○会場:写真企画室ホトリ(東京都台東区浅草橋5-2-10)http://fotori.net/
○内容:調理実演、料理等のご紹介、試食、質疑応答、雑貨販売など。
 ※料理教室ではないため、お客さまが調理することやレシピの配布はありません。
○参加費:2,500円(前菜、メインのお食事、デザート、飲み物つき)
  ※別料金でタイ産ビールなどの販売も行います。
〇観覧のみ(着席試食なし)のお客さまは、予約なしでご来場いただけます。
【予約方法】
padma designのサイトのASIA GOHAN予約フォームからお申込みください。
https://docs.google.com/forms/d/19BQDEJ5lZDDL1eqHHYYGNYSir1R2tDcUkSVM73Qd4sc/
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by loquat_photo | 2014-03-22 00:00 | news
2013年 12月 16日
ASIA GOHAN 4th 12/15 終了しました
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お陰さまで無事に終了いたしました。
4回目の今回は『しみじみアジアごはん』をテーマに料理をお作りしました。
来場してくださったお客様に改めて御礼申し上げます。
どうもありがとうございました。

次回は3・23(日)を予定しています。

kyoko
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by loquat_photo | 2013-12-16 00:00 | news
2013年 12月 15日
ASIA GOHAN 4th 12/15開催します
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◇ASIA GOHAN 4th を開催します。
ご来場をお待ちしております!

日時:2013年12月15日(日)
   11:30~, 14:00~, 16:30~(各回完全予約制)
場所:写真企画室ホトリ
   東京都台東区浅草橋5-2-10
メニュー(予定):『冬のしみじみアジアごはん』をテーマに、
茄子と魚のハーブディップ、豚のスパイス煮込み、季節のデザートをお作りします。

お申し込みは11/18(月)からpadma designのサイトから受付いたします。
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by loquat_photo | 2013-12-15 00:00 | news
2013年 09月 02日
ASIA GOHAN 3rd 終了しました

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9月1日のASIA GOHAN 3rdは、お陰さまで満席御礼で終了しました。
参加してくださったお客さま、応援してくださった皆さん、
どうもありがとうございました!
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by loquat_photo | 2013-09-02 00:00 | news
2013年 09月 01日
ASIA GOHAN 3rd(2013.09.01)を開催します
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◇ASIA GOHAN 3rd を開催します。
日時:2013年9月1日(日)
   11:30~, 14:00~, 16:30~(各回完全予約制)
場所:写真企画室ホトリ
   東京都台東区浅草橋5-2-10
メニュー(予定):海老と柑橘のサラダ、鶏の炊き込みごはん、デザート

お申し込みは8/1(水)からpadma designのサイトから受付いたします。

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by loquat_photo | 2013-09-01 00:00 | news
2013年 06月 24日
ASIA GOHAN 2nd 終了しました


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(画像はお客様からいただきました)

ASIA GOHAN by padma design 2nd が無事に終了いたしました。
参加してくださったお客様に、心より御礼申し上げます。
誠にありがとうございました。

4品のお料理をお作りし、お召し上がりいただきました。
タイ料理のスライドショー、ZINEや調理雑貨、フレッシュハーブの販売など
イベントとしての充実度も増してきたように感じています。

応援してくださったみなさん、スタッフ、ホトリのsaorinさん、
大変お世話になり、本当にありがとうございました。

kyoko

写真企画室ホトリのblogでレポートしてしてくださいました。
今回も充実の詳細レポートです。

〇padma design オフィシャルサイト
 ASIA GOHANのページです。
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by loquat_photo | 2013-06-24 00:00 | diary
2013年 06月 23日
イベント開催予定

この記事は固定リンクです。新しい記事はひとつ下(↓)で更新しています。
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◇ASIA GOHAN by padma design 2ndを開催します。
・日時:2013年6月23日(日)
・会場:写真企画室ホトリ
・ご予約はpadma designのサイトにて。

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by loquat_photo | 2013-06-23 00:00 | news
2013年 03月 25日
ASIA GOHAN終了しました


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(画像はお客様からいただきました)

24日に写真企画室ホトリで開催されたASIA GOHANが無事に終了いたしました。
参加してくださったお客様に、改めて御礼申し上げます。
どうもありがとうございました。

2時間半のごはん会を3回転、のべ18名様の参加でした。
お客様の目の前で、お話し、料理して、
そして召し上がっていただく、にぎやかなイベントになりました。
珍しいハーブや食材、調理方法を含め、楽しい時間を体感していただけたなら幸いです。

当日の様子はこちらから。
padma designオフィシャルサイト ASIA GOHANのページ
写真企画室室長saorinさんのblog(必見です!素晴らしいレポート)
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by loquat_photo | 2013-03-25 00:00 | news