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2013年 05月 19日
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by loquat_photo | 2013-05-19 00:00 | 散歩
2013年 05月 18日
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by loquat_photo | 2013-05-18 00:00 | 散歩
2013年 05月 17日
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by loquat_photo | 2013-05-17 00:00 | 散歩
2012年 07月 13日
ZINE vol.5 Pad Thai 4 variation


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vol.5は大好きなタイ料理から、パッタイです。
4皿の美味しい画像と作り方の詳細なレシピ、タイ食材のメモ付です。

・内容:1.基本のパッタイ 2.海老とスイートチリのパッタイ
    3.トマトの辛いパッタイ 4.豚挽肉と空芯菜のパッタイ
・サイズ:A5サイズ
・ページ数:9
・印刷:インクジェット印刷

padma design のオンラインショップ、padma marketでご購入いただけます。
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by loquat_photo | 2012-07-13 00:00 | works
2012年 02月 24日
fresh



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赤小タマネギ、ニンニク、青唐辛子、ショウガ、レモングラス。
生のハーブの力強さを胸いっぱいに吸い込む。
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by loquat_photo | 2012-02-24 00:00 | diary
2012年 02月 23日
thai herb



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手前から、ホラパー、ガパオ、パクチー。
愛しい美味しいタイのハーブたち。

いつもいつも、ありがとう。



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枇杷茶房ごはん帳では、このハーブを使ったタイごはんを更新中。
ヤリイカのヤムや、牡蠣のハーブサラダ
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by loquat_photo | 2012-02-23 00:00 | diary
2011年 10月 11日
mango



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靖国神社で行われたタイフェスティバル2011は、盛況のうちに幕を閉じたそう。
出展者のみなさま、お疲れさまでした。
楽しい時間をどうもありがとうございました。

今年2011年は、タイ国王の84回目のお誕生年、記念すべき干支の7周期。
そして、日本の大震災、タイの大洪水。
様々なこと、思い通りにならないことも、重なり合っている。

皆で力を合わせて、ひとつになって、
本当の笑顔を増やせますように。


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そして、枇杷茶房ごはん帳は、深く魅惑的なモロッコごはん
おいしいごはんは、美しい。
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by loquat_photo | 2011-10-11 00:00 | 散歩
2011年 10月 09日
タイフェスティバル ごはんブース




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by loquat_photo | 2011-10-09 00:02 | 散歩
2011年 10月 09日
タイフェスティバル 物販ブース



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by loquat_photo | 2011-10-09 00:01 | 散歩
2011年 10月 09日
2011タイフェスティバル



タイフェスティバルに行ってきました。


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タイフェスティバルは、毎年春に代々木公園にて開催されることが恒例なっていますが、
今年は東日本大震災の影響のため、一旦は中止になりました。
また現在、タイ本国では大洪水の影響のため、広い範囲で大きな被害が出ています。

場所を靖国神社参堂に移して、無事開催されたことを、喜ばしく思います。
日本で明るく元気に活躍するタイの人たちに、会いに行ってみてはいかがでしょう。
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by loquat_photo | 2011-10-09 00:00 | 散歩