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2008年 10月 27日
美味しいもの


「美味しいものを食べに来ませんか?」という甘い言葉に誘われ、秋の宴へ。

和やかなおもてなしと開放的な空間で
前菜は牛蒡のポタージュ、オリーブとポテトのフォカッチャ、キノコのマリネ、ブロッコリーのペースト。

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タイムが香る秋刀魚のコンフィ。

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里芋と塩豚のフィジッリ。
でもここはレストランではないそうなのです。

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メバルとアサリのリングイネ。
シェフが頃合いを見計らって調理してくださっています。

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自家製ブランデー梅酒も振舞われ、

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デザートはバニラアイスの梅酒ジュレがけにロータスクッキー。

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カメラとコンピューターのお話も楽しく、あっという間に時は過ぎ。

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すっかりくつろがせていだきました。
ごちそうさまでした!

by loquat_photo | 2008-10-27 00:05 | food


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