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2008年 03月 26日
十六穀

もちあわ、発芽玄米、黒米、黒豆、アマランサス、たかきび、キヌア、
小豆、はと麦、赤米、もちきび、大麦、とうもろこし、ひえ・・・

十六穀_f0099114_871350.jpg


引越しして台所と調理器具が変わってから、いまひとつごはんが上手に炊けません。
こつを掴むまでまだしばらく時間がかかるかな。

気分転換に雑穀を入れてカラフルなごはんでも炊いて、
もう少し試行錯誤してみることにしましょう。

by loquat_photo | 2008-03-26 00:00 | food


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