2010年 05月 10日
Helleborus


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ゲストの希望に応えた春の宴会ごはんをメモ。

焼き野菜のエシャレットソースがけ
アスパラガスのブルーチーズ焼き

帆立とオレンジと独活のサラダ
鯖の胡麻風味のカルパッチョ

蛸とバジルのパスタ
モツァレラチーズとトマト、ルッコラのパスタ

豚肉のソテー バルサミコと赤ワインソース
ビール、ワイン、チーズケーキ


飲みながら作っているので、もちろん写真は撮っていません・・・。
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by loquat_photo | 2010-05-10 00:00 | plant


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