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2009年 08月 26日
アイスプラント


ゆったりと散歩したから、気がついたら気持ちがいいくらいにお腹が空いていた。


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前菜は嬉しいピンチョスのスタイルで。
豚肉のテリーヌ、スモークサーモン、ピクルス、蛸、つぶ貝、生ハム、トマトのグリル。
不思議な食感のアイスプラントとは初めての出会い。

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ワインをおかわりしながら、さわやかな水蛸のサラダ。

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和牛のグリルは炎を抱き込んだような風味が美味。
力が湧いてくる。

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まだ夏の最中だけど、暖かな空気で満たされた雰囲気が心地いい。
くつろいだ気持ちに特別なスパイスが加味された夜。

by loquat_photo | 2009-08-26 00:01 | food


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