人気ブログランキング | 話題のタグを見る
2009年 05月 21日
Pho Ga(アジアごはん その2)


Pho Ga(アジアごはん その2)_f0099114_22305944.jpg

たっぷりのハーブと蒸し鶏をのせた米汁麺。(Vietnam)

---

ヴェトナムのフォーは多種類の山盛りの香草といっしょにいただきます。
私もそのスタイルが好き。
ヴェトナムと同じ素材は手に入らないけど、コリアンダー、クレソン、スペアミントなどを
うっとりするほど乗せて香りを楽しみました。


※これらの作品はWeb shop padma marketでも24日から販売予定です。

by loquat_photo | 2009-05-21 00:00 | works


<< Shiratama Mango...      Gai phad bai ka... >>